menu
menu
search close
account
Страви Вітаміни Мінерали Вплив на здоров'я Неправильна їжа Емульгатори

Яйця

Курячі яйця – неймовірно корисна страва, яка добре впливає на імунітет, обмін речовин, красу шкіри та волосся, на м’язи та весь організм у цілому. Все завдяки багатому хімічному складу, адже яйця містять 30 вітамінів, всі амінокислоти та 16 видів корисних жирних кислот. Скільки калорій в яйцях?

Цей продукт має невисоку калорійність, приблизно 157 ккал на 100 г. Що стосується калорійності одного яйця, то це залежить від категорії і його ваги. Зазвичай, енергетична цінність яйця (на 1 штуку) наступна:

• відбірних (вагою близько 75 г) 118 ккал;
• категорії С0 близько 105 ккал;
• категорії С1 89 ккал;
• категорії С2 79 ккал;
• дрібних яєць 69 ккал.

Цікавий факт: яєчний білок вважається еталоном, адже лише він містить абсолютно всі замінні та незамінні амінокислоти.

Чи можна яйця під час схуднення?

Навіть потрібно! Під час схуднення можна спокійно їсти 2 яйця на день разом із жовтками. Проте, хоч калорійність яєць невелика, але 1 яйце у жовтці містить 6-7 грамів тваринних жирів. Тому оптимальна денна кількість – 2 штуки у вареному, запеченому або паровому вигляді.

Шкода яєць

Не слід ними зловживати і їсти понад 2-3 штуки на день, адже у жовтках є холестерин. У помірній кількості він дуже корисний, але постійний надлишок негативно впливає на судини.

Оригінальні рецепти з яйцями:

• яйця по-шотландськи: варене яйце загортається у фарш, панірувальні сухарі та запікається в духовці;
• закуска з розім’ятого авокадо, яйця, тунця і рікотти;
• хмарки з яєць: білки збиваються в міцну піну, викладаються на застелене пергаментом деко, а зверху в «ямку» викладаються жовтки – все разом запікається в духовці 3-5 хвилин.
Значення в таблиці вказано на 100 г їжі.
search
Все Молочні продукти та яйця Йогурт Сири Сир Плавлений Сир Яйця Питний йогурт Молоко Сметана М'ясо та риба М'ясо птиці Яловичина і свинина Інше м'ясо Ковбаси та паштети Риба та морепродукти Фрукти Свіжі фрукти Сухофрукти Компоти і закуски Мармелади і джеми Заморожені фрукти Овочі, бобові та гриби Свіжі овочі Заморожені овочі Консервовані овочі Гриби Бобові Печиво та спреди Солоне печиво Солодке печиво Тістечка і печиво Cпреди Хлібобулочні вироби Макаронні вироби Рис Борошна Інші зернові продукти Корисна їжа Мюслі та пластівці Альтернативи м'яса та молока Делікатеси Солодощі Солоний корм Цукерки Морозиво Горіхи і насіння Страви Салати Фастфуд Готові страви Супи Соуси Домішки Напої Алкогольні напої Безалкогольні напої Розчинні напої Різне Жир Прянощі і спеції Інше Біопродукти Харчові добавки
фільтр keyboard_arrow_down фільтр keyboard_arrow_up
Кількість: Енергія (ккал.кДж) Білки Вуглеводи Жири Волокна
мін:
макс:
search
{{item.title}} [Вплив на здоров'я] [Неправильна їжа] [Вітаміни] [Мінерали] [Емульгатори] [Інші]
{{t.title}}
[Вплив на здоров'я] [Неправильна їжа] [Вітаміни] [Мінерали] [Емульгатори] [Інші]
Назва Енергія () Білки (г) Вуглеводи (г) Жири (г) Волокна (г)
Назва Енергія (ккал.кДж) Білки (г) Вуглеводи (г) Жири (г) Волокна (г)
{{f.energy}} {{f.protein}} {{f.carbohydrate}} {{f.fat}} {{f.fiber}}
На сторінку:
{{o}}
{{paginationStart()}} - {{paginationLimit()}} з  {{foodstuff.count}}
keyboard_arrow_left
1
{{query.page}}
keyboard_arrow_right
Вітаміни
{{item.title}}
{{item.title}}
Мінерали
{{item.title}}
{{item.title}}
Вплив на здоров'я
{{item.title}}
{{item.title}}
Неправильна їжа
{{item.title}}
{{item.title}}
Емульгатори
{{item.title}}
keyboard_arrow_down keyboard_arrow_up
{{i.title}}
{{i.title}} {{i.description}}
Страви Вітаміни Мінерали Вплив на здоров'я Неправильна їжа Емульгатори
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності