Рулет з кокосовим кремом - рецепт, калорійність
Інгредієнти
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Інгредієнти
4 порції
| 2 x штука (57 г) | |
| 40 x 1 г | |
| Ванільний цукор Мрія | 30 x 1 г |
| 10 x 1 г | |
| 3 x 1 г | |
| 25 x 1 г | |
| 50 x 1 г | |
| Ванільний цукор Мрія | 45 x 1 г |
| 80 x 1 г | |
| 30 x 1 г |
Спосіб приготування
1
Змішати інгредієнти для крему. Збити вершки, цукор або мед. Потім додати сирочок (80-100 г), кокосову стружку. Залишити на 15-20 хвилин, щоб маса трохи загусла.
2
В цей час відділити жовтки від білків. Жовтки збити з цукром у пишну масу (цукор можна замінити на кокосовий або підсолоджувач).
3
Додати борошно, розпушувач, какао та розтоплене масло (можна замінити на кокосову олію). Перемішати до однорідної маси.
4
Білки збити з дрібкою солі до стійких піків. В три етапи ввести білки в жовткову масу. Викласти у форму або на деко, застелене пергаментом. Поставити у розігріту до 180 градусів духовку. Випікати 10 хв.
5
Крем викласти на теплий корж і загорнути у рулет.
Kатегорія
Харчові цінності
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Енергія | 1,136 ккал. |
| Білки | 32 г |
| Вуглеводи | 117 г |
| Цукор | 0.8 г |
| Жири | 63 г |
| Насичені жирні кислоти | 3 г |
| Транс-жирні кислоти | - |
| Моно-ненасичені | - |
| Поліненасичені | - |
| Холостерин | 650 мг |
| Волокна | - |
| Сіль | - |
| Вода | - |
| Кальцій | 63 мг |
| PHE | 1,502 мг |
| Енергія | {{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.- |
| Білки | {{recipe.protein}} г- |
| Вуглеводи | {{recipe.carbohydrate}} г- |
| Цукор | {{recipe.sugar}} г- |
| Жири | {{recipe.fat}} г- |
| Насичені жирні кислоти | {{recipe.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирні кислоти | {{recipe.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасичені | {{recipe.monoSaturated}} г- |
| Поліненасичені | {{recipe.polySaturated}} г- |
| Холостерин | {{recipe.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{recipe.fiber}} г- |
| Сіль | {{recipe.salt}} г- |
| Вода | {{recipe.water}} г- |
| Кальцій | {{recipe.calcium}} мг- |
| PHE | {{recipe.phe}} мг |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності
Контакти Захист персональних даних Правила та умови Cookies Блог про схуднення Блог про схуднення Блог про схуднення Блог про схуднення Блог про схуднення
Ви підписані
