menu
menu
search close
account

Фалафель з секретом - рецепт, калорійність

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Інгредієнти

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Спосіб приготування

1
Зважити сухий нут і замочити його на ніч у воді (в 3-4 рази більше, ніж нуту). Вранці промити ще раз і злити воду. Добре подрібнити нут у блендері до стану крихт.
2
Подрібнити у блендері цибулю. Часник пропустити через часникодавку. Додати сіль, спеції, частину олії та картопляне пюре (краще зробити свіже, але можна і вчорашнє взяти). Добре все перемішати до однорідної консистенції (можна товкачкою для картоплі).
3
Сформувати кульки розміром з грецький горіх і викласти на деко, застелене силіконовим килимком. Зверху змастити їх олією.
4
Випікати 30-40 хвилин при температурі 180°С (але орієнтуватись на свою духовку).

Харчові цінності

fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Енергія
1,147 ккал.
Білки
39 г
Вуглеводи
151 г
Цукор
7 г
Жири
36 г
Насичені жирні кислоти
5 г
Транс-жирні кислоти
0 г
Моно-ненасичені
19 г
Поліненасичені
2 г
Холостерин
-
Волокна
29 г
Сіль
7 г
Вода
105 г
Кальцій
265 мг
PHE
1,965 мг
Енергія
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.-
Білки
{{recipe.protein}} г-
Вуглеводи
{{recipe.carbohydrate}} г-
Цукор
{{recipe.sugar}} г-
Жири
{{recipe.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{recipe.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{recipe.polySaturated}} г-
Холостерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Сіль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальцій
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності