Корисні зернові бейгли

({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})

Оцінка

Рецепт ти вже оцінив/-ла

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

star

star_half

star_outline

Інгредієнти

Борошно пшеничне цільнозернове Своя Лінія

400 x 1 г

Цукор білий

10 x 1 г

Сіль кухонна харчова

5 x 1 г

Дріжджі сухі Львівські

10 x 1 г

260 x 1 мл

20 x 1 мл

20 x 1 г

5 x 1 г

10 x 1 г

edit

Запиши інгредієнти в розумний раціон

Ти точно знатимеш, скільки калорій та поживних речовин містить рецепт.

порція

1 г

edit Записати в раціон

Преміум-користувачі не бачать рекламу

Переглянути всі переваги

Спосіб приготування

Змішати теплу воду (не гарячу! а ~40 градусів), дріжджі, цукор. Перемішати вінчиком.

Додати 400 г просіяного борошна, сіль. Замісити тісто (буде трошки липке, але борошно додавати не варто!). Накрити плівкою. Поставити в тепле місце хвилин на 30. Воно має вирости.

Ще раз трохи пом'яти тісто, накрити плівкою і лишити в теплі ще на 30 хв.

Дістати тісто і покласти на стіл. Руки змастити олією. Тісто розтягнути руками (акуратно, щоб не порвалось), змастити залишками олії. Скласти навпіл і покласти в миску ще на 20 хв (накрити плівкою).

Дістати тісто, покласти на стіл, розтягнути ще раз і скласти декілька разів (вийде квадрат).

Розділити тісто на 10 рівних частин. Скачати кульки. Пальцем зробити отвір і таким чином софрмувати круглий бублик. Важливо: робіть отвір більше, ніж здається, бо тісто росте і отвір може "зарости".

Викласти бублики на застелене пергаментом деко. Змастити пензликом водою. Кожен бублик посипати міксом насіння і трішечки притиснути рукою (щоб насіння прилипло, але не розплющити бейгл).

Поставити у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хв (залежно від духовки).

{{data.energy}}1,747 ккал

Також {{data.energyAlt}}7,313 кДж ● Енергія

fiber_manual_record

Білки

{{data.protein}}60.2 г

Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.protein | number: 0}} г

fiber_manual_record

Вуглеводи

{{data.carbohydrate}}264 г

Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г

Цукор

{{data.sugar}} 19.9 г

fiber_manual_record

Жири

{{data.fat}}48.4 г

Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.fat | number: 0}} г

Насичені жирні кислоти

{{data.saturatedFattyAcid}} 6.5 г

Трансжирні кислоти

{{data.transFattyAcid}} 0 г

Мононенасичені

{{data.monoSaturated}} 20.8 г

Поліненасичені

{{data.polySaturated}} 8.6 г

Холестерин

{{data.cholesterol}} 0 мг

Волокна

{{data.fiber}} 3.4 г

Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.fiber}} г

Сіль

{{data.salt}} 4.9 г

Кальцій

{{data.calcium}} 183 мг

Натрій

{{data.sodium}} 0 г

Вода

{{data.water}} 261 г

PHE

{{data.phe}} 3,008 мг

{{calculated.percentage}}%

Від рекомендованої добової норми споживання

Більш точна оцінка щоденного споживання

Відредагуй свій профіль нижче та збережи

Жінка

Чоловік

Хочу

Cхуднути

Hабір м'язової маси

Бути в формі

Рік народження

Зріст

см

Вага

кг

Рівень активності

Сидячий спосіб життя

Легкі навантаження

Середні навантаження

Великі навантаження

Екстремальні навантаження

Не враховувати рівень активності

keyboard_arrow_down

Збережи свій профіль для 82 000 продуктів

keyboard_arrow_left

Заповни свій профіль

Цільова вага

кг

Цільову вагу можеш записати пізніше в застосунку.

warning {{targetWeightMessage}}

Створи свій обліковий запис

Реєстрація через Facebook

mail

Реєстрація через e-mail

Реєструючись, ти погоджуєшся з нашими договірними умовами й умовами захисту персональних даних

Я хочу отримувати новини та пропозиції від Таблиці Калорійності з порадами щодо здорового способу життя

У мене уже є обліковий запис

keyboard_arrow_left

Зареєструйся

E-mail

Пароль

visibility

Пароль повинен містити мін. 6 знаків!

Зареєструйся

keyboard_arrow_left

Ми відправили тобі лист з підтвердженням!

Протягом декількох хвилин ти отримаєш лист з підтвердженням на електронну адресу. {{profile.email}}. В електронному листі натисни на кнопку "Завершити реєстрацію" та авторизуйся.

Увійти

keyboard_arrow_left

Вхід

E-mail

Пароль

visibility

Увійти

Забув(-ла) пароль?

keyboard_arrow_left

Забув(-ла) пароль?

Запиши електронну адресу, яку ти вказав(-ла) під час реєстрації, і познач поле "Я не робот". Потім на твою електронну адресу буде надіслано новий пароль.

E-mail

Надіслати

keyboard_arrow_left

Надіслано

На твою електронну адресу було відправлено новий пароль!

Увійти