Корисний кіш з куркою та зернистим сиром - рецепт, калорійність
Інгредієнти
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Інгредієнти
8 порцій
250 x 1 г | |
120 x 1 г | |
штука (55 г) | |
3 x 1 г | |
400 x 1 г | |
130 x 1 г | |
10 x 1 мл | |
молоко 2.5% | 50 x 1 г |
50 x 1 г | |
150 x 1 г | |
2 x штука (55 г) | |
100 x 1 г | |
4 x 1 г | |
2 x 1 г | |
2 x 1 г | |
10 x 1 г |
Спосіб приготування
1
Змішати інгредієнти для тіста: борошно, сметану, 1 яйце, сіль. Борошно додавати поступово, частинами. Вимішати еластичне м'яке тісто і покласти в холодильник на 1 год.
2
Цибулю порізати півкільцями, курку кубиками. На антипригарну сковорідку вилити олію, злегка протушкувати м'ясо під кришкою до білого кольору, потім додати цибулю і смажити ще 5-7 хв. В кінці посолити.
3
Приготувати заливку. Для цього змішати молоко, вершки, зернистий сир, яйця, сіль, перець, спеції.
4
Тісто розкачати та викласти у форму. Далі викласти курку з цибулею. Зверху викласти зернистий сир і залити заливкою. «Втопити» в ній половинки помідорів черрі. Посипати зверху будь-яку зелень.
5
Поставити кіш в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-40 хвилин.
Харчові цінності
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Енергія | 1,986 ккал. |
Білки | 175 г |
Вуглеводи | 173 г |
Цукор | 24 г |
Жири | 64 г |
Насичені жирні кислоти | 24 г |
Транс-жирні кислоти | 0 г |
Моно-ненасичені | 16 г |
Поліненасичені | 4 г |
Холостерин | 766 мг |
Волокна | 31 г |
Сіль | 8 г |
Вода | 298 г |
Кальцій | 363 мг |
PHE | 8,774 мг |
Енергія | {{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.- |
Білки | {{recipe.protein}} г- |
Вуглеводи | {{recipe.carbohydrate}} г- |
Цукор | {{recipe.sugar}} г- |
Жири | {{recipe.fat}} г- |
Насичені жирні кислоти | {{recipe.saturatedFattyAcid}} г- |
Транс-жирні кислоти | {{recipe.transFattyAcid}} г- |
Моно-ненасичені | {{recipe.monoSaturated}} г- |
Поліненасичені | {{recipe.polySaturated}} г- |
Холостерин | {{recipe.cholesterol}} мг- |
Волокна | {{recipe.fiber}} г- |
Сіль | {{recipe.salt}} г- |
Вода | {{recipe.water}} г- |
Кальцій | {{recipe.calcium}} мг- |
PHE | {{recipe.phe}} мг |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності