menu
menu
search close
account

Рулетики з баклажану - рецепт, калорійність

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Інгредієнти

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Інгредієнти

6 порцій

Спосіб приготування

1
Баклажани порізати вздовж тонкими смужками, посолити та залити водою на 20 хв. Після чого воду злити, сполоснути та промокнути паперовим рушничком.
2
Смажити кожну смужку на сухій сковороді гриль (3-4 хв) або на звичайній сковороді додавши невелику кількість олії.
3
Тим часом приготувати начинку - натерти сир на дрібній терці, додати сметану, розчавлений часник або сухий часник. Добре перемішати (суміш не має розсипатись).
4
Викладати масу на кожну грильовану смужку баклажану та загортати у рулетик.

Харчові цінності

fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Енергія
797 ккал.
Білки
47 г
Вуглеводи
27 г
Цукор
15 г
Жири
55 г
Насичені жирні кислоти
34 г
Транс-жирні кислоти
0 г
Моно-ненасичені
0 г
Поліненасичені
0.02 г
Холостерин
-
Волокна
12 г
Сіль
3 г
Вода
469 г
Кальцій
98 мг
PHE
2,354 мг
Енергія
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.-
Білки
{{recipe.protein}} г-
Вуглеводи
{{recipe.carbohydrate}} г-
Цукор
{{recipe.sugar}} г-
Жири
{{recipe.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{recipe.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{recipe.polySaturated}} г-
Холостерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Сіль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальцій
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності