menu
menu
search close
account

Тефтелі з моцарелою у томатному соусі - рецепт, калорійність

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
Instagram
03.09.2019
izabella_berlin

Інгредієнти

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Спосіб приготування

1
До фаршу додати яйце, розчавлений часник, сіль, перець і спеції. Добре перемішати. Додати сухарі і ще раз перемішати.
2
Моцарелу нарізати кубиками. З фаршу сформувати кульки і в середину кожної покласти кубик моцарели. Обсмажити кульки на сковорідці, змащеною олією (близько 5 хвилин до золотистого кольору).
3
Приготувати соус. Для цього цибулю порізати, моркву натерти на тертці, все трішки обсмажити на сковорідці. Додати томати і тушкувати 7 хвилин.
4
Покласти до овочів тефтелі, томатну пасту, цукор і залити все водою. Накрити кришкою і тушкувати 20-25 хвилин.

Харчові цінності

fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Енергія
1,317 ккал.
Білки
133 г
Вуглеводи
57 г
Цукор
8 г
Жири
74 г
Насичені жирні кислоти
0.04 г
Транс-жирні кислоти
0 г
Моно-ненасичені
0 г
Поліненасичені
0 г
Холостерин
0 мг
Волокна
3 г
Сіль
0.02 г
Вода
0 г
Кальцій
49 мг
PHE
6,389 мг
Енергія
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.-
Білки
{{recipe.protein}} г-
Вуглеводи
{{recipe.carbohydrate}} г-
Цукор
{{recipe.sugar}} г-
Жири
{{recipe.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{recipe.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{recipe.polySaturated}} г-
Холостерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Сіль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальцій
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності