Чай зелений китайський байховий Lime Tess - калорійність

Листя свіжого чаю містять 75-80% води. У зеленому чаї міститься кофеїн, зв'язаний з танінами, що має довшу дію, ніж кофеїн в каві. Він також містить алкалоїди, що має ефект, подібний до кофеїну, і теанін амінокислоти, який додає смак і аромат. Вітаміни, що містяться в зеленому чаї, включають вітамін С і провітамін А (бета-каротин) у відносно великій кількості. Найбільш відомими з усіх мінералів є фтор та марганець також калій, кальцій, магній та інші. Поліфеноли та хлорофіл з антиоксидантним ефектом. Листя чаю також містять пектин, вуглеводи, сапоніни та інші речовини.

Вміст кофеїну стимулює нервову систему та мозок, тим самим сприяючи навчанню, підвищуючи концентрацію, знижуючи втому. Питний зелений чай має антиканцерогенний ефект. Також було продемонстровано тенденцію на зниження ризику серцево-судинних захворювань, захищає від атеросклерозу, знижує рівень високого кров'яного тиску та рівень холестерину у крові.

В ідеальному варіанті дайте чаю заваритися приблизно три-п'ять хвилин, щоб випустити всі лікарські речовини. Налийте воду 60-80 ° С. Занадто гаряча вода викликає гіркий смак, занадто холодна, слабкий смак.