menu
menu
search close
account
Страви
keyboard_arrow_right
Страви
keyboard_arrow_right
Готові страви
keyboard_arrow_right
картопляне пюре

картопляне пюре - калорійність

Кількість x {{unitOption.title}} шматок
Енергія 101 ккал.
= 423 кДж
Білки 3 г
Вуглеводи 20 г
Жири 3 г
Волокна 2 г
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 101 ккал.
Білки 3 г
Вуглеводи 20 г
Жири 3 г
Волокна 2 г
Харчові цінності
Білки
3 г
Вуглеводи
20 г
Цукор
1 г
Жири
3 г
Насичені жирні кислоти
1 г
Транс-жирні кислоти
-
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
1 мг
Волокна
2 г
Сіль
-
Вода
-
Кальцій
22 мг
GI Глікемічний індексhelp
70
PHE
126 мг
Стан
сире з термічною обробкою
Білки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Цукор
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Сіль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Графік поживних речовин
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Картопляне пюре містить дуже багато «швидких» вуглеводів. Тому, хоч калорійність картоплі пюре і менша за калорійність гарнірів з круп, до зайвої ваги призводить саме пюре.

В порції пюре у 200 г міститься чверть денної потреби вітаміну В6, натрію та калію. Ці компоненти корисні для нервової системи та підтримки нормального артеріального тиску.

Цікавий факт: В пюре багато м’якої клітковини, тому лікарі радять вживати його фактично під час всіх лікувальних дієт шлунку та кишківника.

Скільки калорій у картоплі пюре?

На калорійність страви дуже впливає кількість додатків, а саме: молока і/або масла. В середньому 101 ккал на 100 г (якщо враховувати, що в 100 г готової страви міститься до 5 г масла 63%).

Чи можна їсти картоплю пюре під час схуднення?

Можна, але дуже обмежено. Бо у складі багато крохмалю, який у великій кількості сприятиме лише набору зайвої ваги. Бажано обмежуватись 1 разом у тиждень і порцією до 200-250 г.

Шкода картоплі пюре

Шкода пюре проявляється лише наявністю великої кількості «швидких» вуглеводів. Цю страву також не рекомендовано їсти при діабеті.

Щоб пюре зберегло колір, слід додавати масло кімнатної температури, а молоко – трішки підігріте. А щоб енергетична цінність картоплі пюре була нижчою, частину картоплі можна замінити на цвітну капусту.

Оригінальні рецепти з картоплею пюре:

• з оливковою олією, коріандром, смаженою цибулею та пармезаном;
• запечене пюре з жовтками, сметаною, паприкою, корицею та часником;
• запечене пюре з цибулею порей, твердим сиром і помідорами.

Найпопулярніше в категорії Готові страви

Назва Енергія (ккал.)
86 add_circle Внести
112 add_circle Внести
62 add_circle Внести
55 add_circle Внести
185 add_circle Внести
84 add_circle Внести
88 add_circle Внести
103 add_circle Внести
117 add_circle Внести
135 add_circle Внести
122 add_circle Внести
127 add_circle Внести
85 add_circle Внести
270 add_circle Внести
76 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності