menu
menu
search close
account
Страви
keyboard_arrow_right
Страви
keyboard_arrow_right
Готові страви
keyboard_arrow_right
суші

суші - калорійність

Кількість x {{unitOption.title}} шматок
Енергія 127 ккал.
= 533 кДж
Білки 5 г
Вуглеводи 22 г
Жири 2 г
Волокна -
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 127 ккал.
Білки 5 г
Вуглеводи 22 г
Жири 2 г
Волокна -
Харчові цінності
Білки
5 г
Вуглеводи
22 г
Цукор
9 г
Жири
2 г
Насичені жирні кислоти
0.5 г
Транс-жирні кислоти
-
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
53 мг
Волокна
-
Сіль
-
Вода
-
Кальцій
29 мг
GI Глікемічний індексhelp
PHE
270 мг
Стан
сире з термічною обробкою
Білки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Цукор
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Сіль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Графік поживних речовин
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
-

Суші – це страва японського походження. Зазвичай, це риба, загорнута у лист водоростей і варений рис. Калорійність суші на пряму залежить від начинки та кількості рису.

Начинкою суші можуть бути лосось, креветки, вугор, крабові палички. Крім цього, часто додають свіжі овочі, японський омлет, салатне листя, сир філадельфію, авокадо, майонез тощо. Часто роли (більш правильна назва цієї страви) посипають або обвалюють у кунжуті.

Скільки калорій у суші?

В середньому, у 100 г суші міститься 127 ккал на 100 г. Одна порція, зазвичай, важить близько 200 г. А разом з соєвим соусом та маринованим імбиром калорійність порції суші може бути близько 280-300 ккал.

Але мова йде про класичні варіанти: зі свіжим чи слабосолоним лососем. Варіанти із вершковим сиром, авокадо, кунжутом і т.д. можуть мати калорійність близько 200-250 ккал на 100 г.

Цікавий факт: звичні для нас суші – це європейська варіація страви. Справжні японські суші найчастіше подають як нагірі – кулька з рису, на якій зверху лежить шматочок риби.

Чи можна суші під час схуднення?

Їх не бажано їсти регулярно. Адже хоч енергетична цінність суші може бути невеликою, проте вони містять білий рис, тобто, швидкі вуглеводи і крохмаль. Тому, якщо вживати суші, то обмежуватись 1 разом на тиждень.

Шкода суші

Основна шкода – це майже відсутність користі від білого рису, лише «порожні» калорії. Також шкідливими є темпура суші – обсмажені в тісті та фритюрі.

Оригінальні рецепти суші:

• суші з манго, сиром філадельфія та ікрою масаго (зверху прикрашені скибками авокадо та соусом унагі);
• суші з тофу, грибами шіїтаке, листям салату, авокадо і горіховим соусом;
• роли із запеченою куркою, солодким перцем та баклажанами в кунжуті.

Найпопулярніше в категорії Готові страви

Назва Енергія (ккал.) Білки Вуглеводи Жири Волокна
161 0.04 0.29 0.04 0.01 add_circle Внести
127 0.05 0.22 0.02 add_circle Внести
48 0.03 0.06 0.01 0 add_circle Внести
136 0.06 0.3 0.04 add_circle Внести
237 0.14 0.31 0.03 add_circle Внести
103 0.04 0.18 0.02 0.04 add_circle Внести
88 0.03 0.15 0.02 0.02 add_circle Внести
120 0.03 0.17 0.05 0.04 add_circle Внести
101 0.03 0.2 0.03 0.01 add_circle Внести
74 0.02 0.16 0 0.02 add_circle Внести
100 0.04 0.1 0.05 0.01 add_circle Внести
83 0.03 0.14 0 0.04 add_circle Внести
322 0.07 0.45 0.14 add_circle Внести
94 0.02 0.16 0.02 0.02 add_circle Внести
222 0.12 0.02 0.18 0 add_circle Внести
65 0.02 0.1 0.02 add_circle Внести
165 0.05 0.23 0.04 add_circle Внести
87 0.01 0.04 0.06 add_circle Внести
115 0.05 0.14 0.05 add_circle Внести
277 0.12 0.14 0.2 add_circle Внести
185 0.1 0.03 0.12 add_circle Внести
93 0.08 0.02 0.06 0.01 add_circle Внести
168 0.23 0 0.08 add_circle Внести
236 0.08 0.43 0.03 add_circle Внести
270 0.17 0.02 0.21 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності