Російський сир – це вид напівтвердого сиру, жовтого кольору і з дрібними дірочками. Робиться він з коров’ячого пастеризованого молока. В цього продукту доволі висока жирність (50% у сухій речовині), тому сир російський калорійність має доволі високу.
Страви keyboard_arrow_right
Молочні продукти та яйця keyboard_arrow_right
Тведрий та м'який сир keyboard_arrow_right
сир російський
сир російський - калорійність
Кількість x {{unitOption.title}} штука
Енергія 363 ккал.
= 1,521 кДж
Білки 23 г
Вуглеводи 0 г
Жири 29 г
Волокна 0 г
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 363 ккал.
Білки 23 г
Вуглеводи 0 г
Жири 29 г
Волокна 0 г
Харчові цінності
| Стан | сире |
| Білки | 23 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| Цукор | - |
| Жири | 29 г |
| Насичені жирні кислоти | 16 г |
| Транс-жирні кислоти | - |
| Моно-ненасичені | 8 г |
| Поліненасичені | 0.68 г |
| Холостерин | 88 мг |
| Волокна | 0 г |
| Сіль | - |
| Вода | 41 г |
| Кальцій | 880 мг |
| GI | |
| PHE | 1,170 мг |
| Стан | сире з термічною обробкою |
| Білки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Вуглеводи | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Цукор | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жири | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насичені жирні кислоти | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирні кислоти | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасичені | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Поліненасичені | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холостерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Сіль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальцій | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Алкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
Графік поживних речовин
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Корисні властивості цього сиру (як і переважної більшості сирів інших видів) – високий вміст кальцію, фосфору і вітаміну В12. Кальцій і фосфор потрібні для нормального стану кісток та зубів, а В12 - для розумової роботи і процесів кровотворення. Також слід зауважити, що в білках сиру містяться важливі для організму незамінні амінокислоти.
Сир твердий російський: калорійність
В 100 г сиру цього виду міститься близько 363 ккал (залежить від виробника, адже в різних брендів цей сир може мати жирність від 27 до 31 г жирів на 100 г).
Чи можна їсти російський сир під час схуднення?
Так, головне – звертати увагу на порцію і вписувати його в денну калорійність. Зазвичай, під час схуднення сир обмежують порцією 50 г на день.
Російський сир: шкода
В ньому сирі багато жирів, половина з яких – насичені. Якщо споживати багато, то вони негативно впливатимуть на серцево-судинну систему і рівень холестерину. Також обережно слід вживати сир, якщо є загострення хвороб шлунково-кишкового тракту.
♨ Оригінальні рецепти з російським сиром
• твердий сир з помідорами, грибами та зеленню у яєчному конвертику (тонкі млинці, що складаються з яєць, молока і мінімальної кількості корисного борошна);
• у закусці з баклажанами (чергування шарів баклажану, томатного соусу і сиру, запечені в духовці);
• риба, підсмажена у паніровці з тертого сиру і кунжуту.
Найпопулярніше в категорії Тведрий та м'який сир
| Назва | Енергія (ккал.) | |
|---|---|---|
| 370 | | |
| 360 | | |
| 363 | | |
| 363 | | |
| 120 | | |
| 280 | | |
| 120 | | |
| 342 | | |
| 116 | | |
| 65 | | |
| 345 | | |
| 170 | | |
| 239 | | |
| 178 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності
Ви підписані
