menu
menu
search close
account
Страви
keyboard_arrow_right
Страви
keyboard_arrow_right
Готові страви
keyboard_arrow_right
Картопля варена

Картопля варена - калорійність

Кількість x {{unitOption.title}} шматок
Енергія 74 ккал.
= 310 кДж
Білки 2 г
Вуглеводи 16 г
Жири 0.2 г
Волокна 2 г
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 74 ккал.
Білки 2 г
Вуглеводи 16 г
Жири 0.2 г
Волокна 2 г
Харчові цінності
Білки
2 г
Вуглеводи
16 г
Цукор
0.89 г
Жири
0.2 г
Насичені жирні кислоти
0.03 г
Транс-жирні кислоти
-
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
-
Волокна
2 г
Сіль
-
Вода
-
Кальцій
8 мг
GI Глікемічний індексhelp
PHE
85 мг
Стан
сире з термічною обробкою
Білки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Цукор
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Сіль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Графік поживних речовин
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Картопля складається в основному з вуглеводів і практично всі з них – крохмаль та декстрини. Тому, хоч енергетична цінність вареної картоплі і невелика, проте її слід обмежувати, бо вуглеводи у складі є «швидкими». Їхня надмірна кількість у раціоні призводить до зайвої ваги.

Картопля містить вітамін С, В6, калій. Вона корисна для імунітету, роботи серця, нормалізації водно-сольового обміну і роботи нервової системи.

Але на вміст вітамінів впливає і термічна обробка. Щоб залишилось більше корисних компонентів, краще запікати картоплю або готувати на пару разом зі шкіркою.

Цікавий факт: картопля може бути отруйною. Це стосується тих овочів, які почали набувати зеленуватого відтінку. В такій картоплі міститься соланін – токсична речовина, яка у великій кількості може призвести до отруєння різного ступеня.

Скільки калорій у вареній картоплі?

Варена картопля містить всього 74 ккал на 100 г. Але це стосується страви без масла, сметани й інших калорійних додатків.

Чи можна їсти варену картоплю під час схуднення?

Якщо є можливість, то під час схуднення слід надавати перевагу молодій картоплі. Звичайну варену картоплю можна вживати, але бажано обмежитись порцією до 200-250 г і до 2 разів на тиждень.

Шкода картоплі

Головна шкода – калорійність вареної картоплі разом із додатками, особливо жирами. Таке поєднання призводить до набору зайвої ваги.

Оригінальні рецепти з вареною картоплею:

• фарширувати відварену картоплю (цілою) яйцем, сиром та грибами;
• у салаті з тунцем, вареними яйцями, спаржею і йогуртово-гірчичною заправкою;
• у салаті з бринзою, кисломолочним сиром, кропом та часником.

Найпопулярніше в категорії Готові страви

Назва Енергія (ккал.) Білки Вуглеводи Жири Волокна
78 3 14 0.1 3 add_circle Внести
70 2 9 2 add_circle Внести
92 4 8 5 1 add_circle Внести
73 2 9 1 add_circle Внести
100 2 14 4 add_circle Внести
84 3 17 0.62 3 add_circle Внести
88 3 15 2 2 add_circle Внести
105 4 21 0.4 add_circle Внести
101 3 20 3 2 add_circle Внести
103 4 18 2 4 add_circle Внести
115 4 14 5 add_circle Внести
105 4 21 0.4 0.9 add_circle Внести
25 2 4 0.28 3 add_circle Внести
94 2 16 2 2 add_circle Внести
93 8 2 6 1 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності