помідор - калорійність

Помідор містить в собі 92% води та вітаміни A, C, D, F, K, також всі вітаміни групи В. Також містить в собі кальцій, калій, залізо та магній.

Задяки великому вмісту води та низькій калорійності помідор можна вживати при дієтичному харчуванні. Вітамін С підсилює імунітет нашого організму та попереджає серцево-судинні захворювання. Вітаміни групи В допомагають підтримувати правильний рівень цукру в крові, а також зміцнює наше волосся та нігті. Антиоксиданти, що містяться в помідорі, захищають клітини організму від вільних радикалів.

Можна приготувати цілий ряд чудових страв з помідорів. Ви можете додавати їх у салати зі свіжих овочів, запікати з баклажанами чи в соуси для пасти. Помідори чудово поєднуються з моцарелою, базиліком та оливковою олією. Помідори не зберігають у холодильнику, вони найкраще смакують при зберіганні при температурі трохи вище 10 ° C.