ПП рулет з маком та вишнями - рецепт, калорійність
Інгредієнти
{{recipe.portionsString}}
| {{item.unit}} |
Інгредієнти
6 порцій
| 2 x штука (57 г) | |
| 20 x 1 г | |
| 20 x 1 г | |
| 35 x 1 г | |
| 50 x 1 г | |
| 50 x 1 г |
Спосіб приготування
1
Білки відділити від жовтків. Білки (і трішечки солі) збити у густу піну. Жовтки збити окремо із цукром та крохмалем. В жовтки поступово додати білкову масу і акуратно перемішати (ложкою).
2
Викласти тісто на деко, застелене пергаментом (або у форму). Поставити у розігріту до 160 градусів і випікати 10 хвилин.
3
Для начинки мак і фініки залити окропом на 10 хвилин. З фініків дістати кісточки. М’якоть фініків разом із маком подрібнити в блендері.
4
На готовий бісквіт нанести макову начинку. На внутрішній край бісквіту викласти вишні. Закрутити бісквіт рулетом і дати повністю охолонути.
Kатегорія
Харчові цінності
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
| Енергія | 669 ккал. |
| Білки | 23 г |
| Вуглеводи | 80 г |
| Цукор | 29 г |
| Жири | 29 г |
| Насичені жирні кислоти | 2 г |
| Транс-жирні кислоти | 0 г |
| Моно-ненасичені | - |
| Поліненасичені | - |
| Холостерин | 0 мг |
| Волокна | 13 г |
| Сіль | 0 г |
| Вода | - |
| Кальцій | 503 мг |
| PHE | 1,156 мг |
| Енергія | {{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.- |
| Білки | {{recipe.protein}} г- |
| Вуглеводи | {{recipe.carbohydrate}} г- |
| Цукор | {{recipe.sugar}} г- |
| Жири | {{recipe.fat}} г- |
| Насичені жирні кислоти | {{recipe.saturatedFattyAcid}} г- |
| Транс-жирні кислоти | {{recipe.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасичені | {{recipe.monoSaturated}} г- |
| Поліненасичені | {{recipe.polySaturated}} г- |
| Холостерин | {{recipe.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{recipe.fiber}} г- |
| Сіль | {{recipe.salt}} г- |
| Вода | {{recipe.water}} г- |
| Кальцій | {{recipe.calcium}} мг- |
| PHE | {{recipe.phe}} мг |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності
Ви підписані
