menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/хв
account

Хумус найпростіший рецепт

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
Facebook
Instagram
07.12.2019
ola.granola.ua

Інгредієнти

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Інгредієнти

4 порції

Спосіб приготування

1
Нут промити водою, після чого замочити на ніч. Зранку знову промити та варити на невеликому вогні до 2 ох годин (близько 1.5 години, слідкувати за рівнем води у каструлі).
2
Кунжут підсмажити на сухій сковорідці, постійно помішуючи, щоб не підгорів! Після чого подрібнити в блендері із половиною олії.
3
З готового нуту злити воду, залишивши приблизно 1 склянку. Подрібнити в блендері, додавши оливкову олію, лимонний сік, кунжутний соус та спеції. При подачі (за бажанням) додати оливкової олії зверху та прикрасити горішками / цілим нутом, паприкою.

Харчові цінності

fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Енергія
961 ккал.
Білки
27 г
Вуглеводи
65 г
Цукор
0 г
Жири
66 г
Насичені жирні кислоти
0 г
Транс-жирні кислоти
-
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
-
Волокна
3 г
Сіль
0 г
Вода
9 г
Кальцій
0.1 мг
PHE
1,363 мг
Енергія
{{recipe.energy}} кДж- {{recipe.energy}} ккал.-
Білки
{{recipe.protein}} г-
Вуглеводи
{{recipe.carbohydrate}} г-
Цукор
{{recipe.sugar}} г-
Жири
{{recipe.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{recipe.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{recipe.polySaturated}} г-
Холостерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Сіль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальцій
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності