menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 г {{item.value}} {{item.energyUnit}}/кг/хв
account

Ростбіф з салатом

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
Web
Instagram
03.09.2019
Photo

Інгредієнти

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Спосіб приготування

1
Яловичину попередньо дістати з холодильника, щоб вона була кімнатної температури. Помити і зачистити. Натерти сіллю, перцем, приправами за смаком. Лишити на 20-30 хвилин.
2
Розігріти олію на сковорідці. Обсмажити яловичину по 1-2 хвилини з кожної сторони до золотистого кольору.
3
Розігріти духовку до 220 градусів. Поставити яловичину на решітку і запікати 10 хвилин. Потім зменшити градус до 180 і запікати ще 20 хвилин.
4
Змішати соєвий соус з медом і полити цією сумішшю м’ясо за 10 хвилин до готовності.
5
Дістати м’ясо, лишити на 5-10 хвилин трохи охолонути. Нарізати тонкими скибочками.
6
Приготувати салат: порізані помідори, перець, авокадо і цибуля, салатна зелень, бальзамічний оцет і лимонний сік. Подавати м’ясо з салатом.

Харчові цінності

fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Інші
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Енергія
1,003 kcal
Білки
92 г
Вуглеводи
50 г
Цукор
7 г
Жири
46 г
Насичені жирні кислоти
2 г
Транс-жирні кислоти
0 г
Моно-ненасичені
0 г
Поліненасичені
0 г
Холостерин
0 мг
Волокна
11 г
Сіль
0.1 г
Вода
5 г
Кальцій
32 мг
PHE
4,542 мг
Енергія
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Білки
{{recipe.protein}} г-
Вуглеводи
{{recipe.carbohydrate}} г-
Цукор
{{recipe.sugar}} г-
Жири
{{recipe.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{recipe.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{recipe.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{recipe.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{recipe.polySaturated}} г-
Холостерин
{{recipe.cholesterol}} мг-
Волокна
{{recipe.fiber}} г-
Сіль
{{recipe.salt}} г-
Вода
{{recipe.water}} г-
Кальцій
{{recipe.calcium}} мг-
PHE
{{recipe.phe}} мг
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності