Їжа
keyboard_arrow_right
Хумус

Хумус - калорійність

Запиши кількість та одиницю
close
{{unitOption.title}} штука
= {{getTotalWeight()}} г
edit Записати в раціон
Їжа
keyboard_arrow_right
Хумус
Хумус
Запиши кількість та одиницю
close
{{unitOption.title}} штука
edit Записати в раціон
{{data.foodstuff.energy}}234 ккал
Також {{data.foodstuff.energyAlt}}980 кДж ● Енергія
fiber_manual_record
Білки
{{data.foodstuff.protein}}11 г
Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.protein | number: 0}} г
fiber_manual_record
Вуглеводи
{{data.foodstuff.carbohydrate}}14 г
Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} г
Цукор
{{data.foodstuff.sugar}} 0.2 г
fiber_manual_record
Жири
{{data.foodstuff.fat}}15 г
Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.fat | number: 0}} г
Насичені жирні кислоти
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 2.3 г
Трансжирні кислоти
-
Мононенасичені
-
Поліненасичені
-
Холестерин
-
Волокна
{{data.foodstuff.fiber}} 6 г
Рекомендована добова норма споживання: {{calculated.fiber | number: 0}} г
Сіль
{{data.foodstuff.salt}} 0.5 г
Кальцій
{{data.foodstuff.calcium}} 70 мг
Натрій
{{data.foodstuff.sodium}} 0.2 г
Вода
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 550 мг
{{calculated.percentage}}%
Від рекомендованої добової норми споживання
Більш точна оцінка щоденного споживання
Відредагуй свій профіль нижче та збережи
Жінка
Чоловік
Хочу
Cхуднути
Hабір м'язової маси
Бути в формі
Рік народження
Зріст
см
Вага
кг
Рівень щоденної активності
Відповідно до виконаних активностей Сидячий спосіб життя Легкі навантаження Середні навантаження Великі навантаження Екстремальні навантаження
Збережи свій профіль для 82 000 продуктів
keyboard_arrow_left
Назад
Заповни свій профіль
Цільова вага
кг
Цільову вагу можеш записати пізніше в застосунку.
Цільову вагу можеш записати пізніше в застосунку.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Створи свій обліковий запис
{{errors.message}}
Реєстрація через Facebook
mail
Реєстрація через e-mail
Реєструючись, ти погоджуєшся з нашими договірними умовами й умовами захисту персональних даних
Я хочу отримувати новини та пропозиції від Таблиці Калорійності з порадами щодо здорового способу життя
keyboard_arrow_left
Назад
Зареєструйся
E-mail
Пароль
visibility
Пароль повинен містити мін. 6 знаків!
{{errors.message}}
Зареєструйся
keyboard_arrow_left
Назад
Ми відправили тобі лист з підтвердженням!
Протягом декількох хвилин ти отримаєш лист з підтвердженням на електронну адресу. {{profile.email}}. В електронному листі натисни на кнопку "Завершити реєстрацію" та авторизуйся.
Увійти
keyboard_arrow_left
Назад
Вхід
E-mail
Пароль
visibility
{{errors.message}}
Увійти
Забув(-ла) пароль?
keyboard_arrow_left
Назад
Забув(-ла) пароль?
Запиши електронну адресу, яку ти вказав(-ла) під час реєстрації, і познач поле "Я не робот". Потім на твою електронну адресу буде надіслано новий пароль.
E-mail
Надіслати
keyboard_arrow_left
Назад
Надіслано
На твою електронну адресу було відправлено новий пароль!
Увійти
Найпопулярніше в категорії Намазки та паштети
Склад поживних речовин
fiber_manual_record Білки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Вуглеводи
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Жири
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Білки
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Вуглеводи
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Цукор
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Жири
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Преміум-користувачі не бачать рекламу
Містить...
Містить вітаміни
Вітамін А Вітамін А
Вітамін В5 Вітамін В5 (пантотенол, пантотенова кислота)
Вітамін В1 Вітамін В1 (тіамін)
Вітамін B6 Вітамін B6 (піридоксин)
Вітамін Е Вітамін Е (токоферол)
Вітамін В2 Вітамін В2 (рибофлавін)
Вітамін С Вітамін С
Фолієва кислота Фолієва кислота (фолацин, фолієва кислота, вітамін В9)
Вітамін В4 Вітамін В4 (холін)
Містить мінерали
Мідь Мідь
Цинк Цинк
Калій Калій
Марганець Марганець
Залізо Залізо
Натрій Натрій
Фосфор Фосфор
Позитивний вплив на здоров'я
Холестерин Покращує рівень холестерину
Концентрація уваги Підвищує здатність до концентрації уваги
Нервова система Зміцнює нервову систему
Імунітет Позитивно впливає на імунітет
Мозок Підсилює мозкову активність
Травлення Сприяє травленню
Шкіра Благотворно впливає на здоров'я шкіри
Негативний вплив на здоров'я
Метеоризм Може викликати метеоризм.
Інше
Складні вуглеводи Продукт містить складні вуглеводи. Складні (повільні) вуглеводи - це вуглеводи із низьким глікемічним індексом. Вони нормалізують рівень цукру в крові та сприяють довготривалому насиченню організму.
Детальніше про цей продукт


Хімічний склад і калорійність хумусу

Однією з найпопулярніших страв східної кухні є паста хумус. Її подають як доповнення до хліба та інших страв і готують із використанням різних приправ, які дають змогу надати готовому продукту цікавих смакових відтінків. Основою хумусу виступає нутове пюре, до якого додають кунжут, оливкову олію, лимонний сік, часник і спеції. Хумус являє собою густе пюре кремового або жовтого кольору. Страва має пікантний смак і залежно від доданих спецій може виділяти легкий пряний аромат.

Скільки калорій у хумусі? Цей показник залежить від того, які інгредієнти входять до складу закуски. У середньому в 100 г хумусу міститься близько 300 ккал, майже 10 г білків, близько 20 г жирів і 21 г вуглеводів. У хімічному складі закуски присутні всі вітаміни та мінерали, які містяться в її складових інгредієнтах. Хумус є джерелом вітамінів групи В. У ньому багато вітамінів А і Е, аскорбінової кислоти. У складі продукту містяться цінні мінеральні сполуки - кальцій, фосфор, магній, цинк, калій.

Скільки в порції хумусу ккал? Столова ложка пасти містить приблизно 105 калорій, а в чайній ложці продукту буде всього 36 ккал. Хумус є джерелом високоякісного рослинного білка, який за своїми властивостями може стати гідною альтернативою білку тваринного походження. У складі закуски багато клітковини та натуральних антиоксидантів.


Корисні властивості та шкода хумусу

Хумус, енергетична цінність якого досить висока, має безліч корисних для людини властивостей. Продукт стимулює обмін речовин і допомагає очистити організм від шлаків і токсинів. Хумус корисно їсти з метою профілактики закрепів і розладів травлення. Клітковина в складі ласощів очищає стінки кишківника, прискорюючи процес перетравлення їжі. Регулярне вживання хумусу благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи. У складі закуски присутні сполуки, що дають змогу знизити рівень цукру в крові та зменшити кількість шкідливого холестерину.

Вегетаріанцям особливо корисно вживати хумус, харчова цінність якого дає змогу швидко наситити організм енергією. Закуска корисна для головного мозку і дає змогу нормалізувати діяльність усієї нервової системи. Невелика ложка хумусу здатна швидко викликати відчуття насичення і може стати корисним перекусом між основними прийомами їжі.

Попри велику кількість корисних властивостей, хумус потрібно вживати в помірних кількостях. Закуска може викликати алергію в людей з індивідуальною непереносимістю нуту або інших складових страви. У разі вживання у великих кількостях хумус може стати причиною метеоризму, що супроводжується дискомфортом у шлунку та кишківнику. Людям із проблемою зайвої ваги вводити хумус у свій раціон не рекомендується.


Рекомендації з приготування хумусу

У домашніх умовах найпростіше приготувати хумус із нуту, калорійність якого залежатиме від енергетичної цінності всіх інгредієнтів страви. Нут промивають і заливають водою на 10 годин, щоб він розмок. Після цього його поміщають у каструлю, заливають чистою водою і варять на середньому вогні до м'якості протягом двох годин. Окремо на сухій розігрітій сковорідці обсмажують зерна кунжуту, а потім подрібнюють їх у кавомолці разом із зірою. У чашу блендера поміщають відварений нут, порошок із кунжутних зерен, сіль, невелику кількість оливкової олії та кілька очищених зубчиків часнику. Усі інгредієнти перебивають до стану пюре. Можна додати трохи відвару, в якому варився нут - так готова закуска буде більш однорідною. За смаком додають лимонний сік та інші спеції.

Вживаючи хумус, калорії потрібно рахувати завжди, оскільки цю страву складно назвати дієтичною. Закуска відмінно поєднується з овочами та м'ясними стравами, доповнюючи їхній смак. Хумус можна їсти як самостійні ласощі з хлібом, або подавати його як пікантну добавку до шашлику, смаженої картоплі, стейків.

Продукт можеш записати в раціон.
Простий огляд категорій
Отримай кращий контроль над споживанням та витратою калорій.
Статистика на шляху до твоєї цільової ваги
Запиши свою цільову вагу і слідкуй за своїм прогресом.
Надихайся рецептами та раціонами
Розблокуй величезну базу даних продуктів харчування.
Розпочати сьогодні
Доступність:  Web iOS  і  Android
Понад 7 мільйонів користувачів
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Шановні! В Таблицях Калорійності побачите енергетичні цінності всіх ваших продуктів. Так вже до цієї сторінки звикла, що зрадістю додаю і свою похвалу.
Програма реально допомагає досягнути мети. В поєднанні з плаванням, фітнесом і трохи сили волі за 3 місяці з 111 кг до 95 кг.
Велике спасибі за чудову програму, котра мені дуже допомагає! По відгуках бачу що безліч користувачів погоджуються зі мною, і все це задоволення безкоштовно. Дякую, дуже, дякую.
keyboard_arrow_left
Шановні! В Таблицях Калорійності побачите енергетичні цінності всіх ваших продуктів. Так вже до цієї сторінки звикла, що зрадістю додаю і свою похвалу.
Програма реально допомагає досягнути мети. В поєднанні з плаванням, фітнесом і трохи сили волі за 3 місяці з 111 кг до 95 кг.
Велике спасибі за чудову програму, котра мені дуже допомагає! По відгуках бачу що безліч користувачів погоджуються зі мною, і все це задоволення безкоштовно. Дякую, дуже, дякую.
keyboard_arrow_right
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Завантажте додаток
App
Dine4Fit
Таблиця Калорійності
čestina
slovenčina
українська
русский
polski
magyar
phone Завантажте додаток
App
Таблиця Калорійності © 2024 Всі права захищені.
Таблиця Калорійності © 2024 Всі права захищені.
close
4.7
star star star star star_half
chat_bubble
125 512 Оцінка