menu
menu
search close
account
Страви
keyboard_arrow_right
Свіжі овочі
keyboard_arrow_right
огірок свіжий

огірок свіжий - калорійність

Кількість x {{unitOption.title}} шматок
Енергія 16 ккал.
= 67 кДж
Білки 0.7 г
Вуглеводи 3 г
Жири 0.2 г
Волокна 0.05 г
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 16 ккал.
Білки 0.7 г
Вуглеводи 3 г
Жири 0.2 г
Волокна 0.05 г
Харчові цінності
Стан
не приготовлено
Білки
0.7 г
Вуглеводи
3 г
Цукор
2 г
Жири
0.2 г
Насичені жирні кислоти
0.03 г
Транс-жирні кислоти
0 г
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
0 мг
Волокна
0.05 г
Сіль
-
Вода
-
Кальцій
16 мг
GI Глікемічний індексhelp
PHE
35 мг
Стан
не приготовлено з термічною обробкою
Білки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Цукор
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Сіль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Графік поживних речовин
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Огірки на 95% складаються з води, а решта – це клітковина і 29 вітамінів, макро- та мікроелементів.

Огірки рекомендовано вживати при діабеті, адже вони нормалізують рівень цукру в крові. Ці овочі також допомагають знизити рівень холестерину, тому рекомендовані до раціону людей з високим індексом маси тіла.

Цікавий факт: всього 1 невеликий огірок на день уповільнить появу зморшок. Все завдяки тому, що в 100 г огірків міститься 170% денної потреби у кремнії. Цей мікроелемент необхідний для утворення в організмі колагену, який у свою чергу відповідає за пружність шкіри.

Скільки калорій в огірку?

Калорійність огірка: всього 16 ккал на 100 г. Середній огірок важить близько 120 г, відповідно, загальна калорійність цілого овочу всього лише 19 калорій.

Чи можна їсти огірки під час схуднення?

Вони рекомендовані тим, хто хоче знизити вагу. Адже крім того, що енергетична цінність огірків мінімальна, вони ще й містять дуже мало цукрів: від 1.5 до 2.5 г на 100 г (показник залежить від умов вирощування і сорту). До того ж, вміст сахарози, яка і призводить до зайвої ваги, в огірках всього 0,1 г на 100 г. Приємним бонусом для схуднення буде властивість огірків нормалізовувати водно-сольовий обмін, завдяки чому ці овочі позбавляють від набряків.

Шкода огірків

Шкода від огірків може бути лише у їхній не сезон. Імпортні овочі часто мають високий вміст нітратів та інших хімічних домішок, особливо на шкірці. Тому їх слід попередньо вимочувати у воді із лимонним соком або очищати від шкірки. Крім цього, не рекомендовано вживати їх в стані загострення хвороб кишківника, адже ці овочі пришвидшують його роботу.

Огірки ідеально смакують у фрешах і смузі з зеленню, яблуками, ківі та збагачують такий напій додатковими вітамінами.

Оригінальні рецепти з огірками

Можна цікаво поєднати огірки у наступних стравах:

- у холодному коктейлі разом з грейпфрутом, лимоном і м’ятою;
- у салаті з динею, редисом і зеленню (заправка – олія, мед і лимонний сік);
- у салаті з вареною картоплею і тріскою, зеленою цибулею і свіжим хріном.

Найпопулярніше в категорії Свіжі овочі

Назва Енергія (ккал.) Білки Вуглеводи Жири Волокна
17 0.01 0.03 0 add_circle Внести
20 0.01 0.04 0 0.01 add_circle Внести
160 0.02 0.08 0.15 0.07 add_circle Внести
27 0.01 0.06 0 0.01 add_circle Внести
23 0.01 0.04 0 0.01 add_circle Внести
32 0.01 0.07 0 0.02 add_circle Внести
16 0.01 0.02 0 0.01 add_circle Внести
49 0.02 0.1 0 0.03 add_circle Внести
41 0.01 0.09 0 0.03 add_circle Внести
28 0.02 0.05 0 0.02 add_circle Внести
16 0.01 0.02 0 0.01 add_circle Внести
160 0.02 0.02 0.15 0 add_circle Внести
12 0.01 0.02 0 0 add_circle Внести
31 0.02 0.06 0 add_circle Внести
26 0.01 0.03 0 0.01 add_circle Внести
113 0.01 0.09 0.08 0.05 add_circle Внести
85 0.02 0.09 0.05 add_circle Внести
84 0.03 0.13 0.02 add_circle Внести
41 0.02 0.06 0.01 add_circle Внести
161 0.01 0 0.16 add_circle Внести
45 0.01 0.1 0 0 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності