menu
menu
search close
account
Страви
keyboard_arrow_right
Свіжі овочі
keyboard_arrow_right
кабачок

кабачок - калорійність

Кількість x {{unitOption.title}} шматок
Енергія 18 ккал.
= 77 кДж
Білки 2 г
Вуглеводи 2 г
Жири 0.4 г
Волокна 0.9 г
Енергія {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал.{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал.= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Білки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жири {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Енергія 18 ккал.
Білки 2 г
Вуглеводи 2 г
Жири 0.4 г
Волокна 0.9 г
Харчові цінності
Білки
2 г
Вуглеводи
2 г
Цукор
2 г
Жири
0.4 г
Насичені жирні кислоти
0.04 г
Транс-жирні кислоти
-
Моно-ненасичені
-
Поліненасичені
-
Холостерин
0 мг
Волокна
0.9 г
Сіль
-
Вода
-
Кальцій
15 мг
GI Глікемічний індексhelp
15
PHE
85 мг
Стан
сире з термічною обробкою
Білки
{{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Вуглеводи
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Цукор
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жири
{{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Насичені жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирні кислоти
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасичені
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Поліненасичені
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холостерин
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-
Сіль
{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода
{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальцій
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} мг-
GI Глікемічний індексhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Алкоголь
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г
Графік поживних речовин
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Волокна
fiber_manual_record Білки
fiber_manual_record Вуглеводи
fiber_manual_record Цукор
fiber_manual_record Жири
fiber_manual_record Насичені жирні кислоти
fiber_manual_record Волокна
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Цей овоч містить вітаміни групи В, С, бета-каротин, РР. Перевагою є також високий вміст харчових волокон і низька калорійність кабачка.

Ці овочі покращують травлення, відтік жовчі з жовчного міхура, нормалізують роботу сечовивідної системи.

Цікавий факт: більшість людей тушкують або смажать кабачки, але ці овочі доволі смачні й у свіжому вигляді, особливо молоді кабачки. Їх можна шаткувати у салат, натирати у вигляді спагеті з горіховими заправками або маринувати з олією та спеціями.

Скільки калорій у кабачку?

Це дуже низькокалорійний овоч, який містить 18 ккал на 100 г. Один середній кабачок важить 300 г, тобто цілий овоч містить всього 54 ккал.

Чи можна їсти кабачок під час схуднення?

Авжеж. Крім того, що енергетична цінність кабачка дуже низька, він ще й майже не містить цукру: всього лише 1.5-1.7 г на 100 г (при чому, у складі лише корисні цукри).

Шкода кабачків

Шкода може бути від кабачків, обсмажених в олії (через високу калорійність і шкідливість смаження). Обмежити вживання цих овочів слід при проблемах з нирками.

Слід обирати кабачки лише з цілою, не пошкодженою шкіркою. З кабачків можна приготувати фаршировані «човники», запечені в духовці. Простіші варіанти – приготувати на пару або потушкувати з іншими овочами, куркою чи грибами.

Оригінальні рецепти з кабачками:

• рулетики з вершковим сиром і оливками або кисломолочним сиром та часником (скибки кабачків попередньо запікаються в духовці);
• лазанья з кабачків;
• низькокалорійний кабачковий брауні (на рисовому борошні).

Найпопулярніше в категорії Свіжі овочі

Назва Енергія (ккал.) Білки Вуглеводи Жири Волокна
140 0.03 0.2 0.09 add_circle Внести
24 0.01 0.04 0 add_circle Внести
20 0.01 0.04 0 0.01 add_circle Внести
16 0.01 0.03 0 0 add_circle Внести
20 0.01 0.04 0 0.01 add_circle Внести
19 0.01 0.03 0 0.02 add_circle Внести
32 0.01 0.07 0 0.02 add_circle Внести
23 0.01 0.04 0 0.01 add_circle Внести
28 0.02 0.05 0 0.02 add_circle Внести
33 0.02 0.06 0 0.01 add_circle Внести
27 0.01 0.06 0 0.01 add_circle Внести
41 0.01 0.09 0 0.03 add_circle Внести
40 0.01 0.07 0 0.03 add_circle Внести
39 0.02 0.07 0 0 add_circle Внести
109 0.03 0.13 0.05 add_circle Внести
14 0.01 0.02 0 add_circle Внести
840 0.3 0.02 0.06 0.36 add_circle Внести
71 0.03 0.16 add_circle Внести
21 0.01 0.05 0 add_circle Внести
30 0.01 0.06 0 add_circle Внести
42 0.01 0.09 0 add_circle Внести
49 0.04 0.08 0 0.02 add_circle Внести
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
страв в нашій базі даних
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
доданих у раціон вчора
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зареєстровано в Таблиці калорійності